Выкуумно-сублимационная сушка ВСУ-10 (10кг)

Вакуумно-сублимационная установка, принцип работы:

Продукт в предварительно замороженном раскладывается на поддонах, подается в сублимационную камеру, камера закрывается и выкачивается воздух, образуя вакуум c остаточным давлением от 5 до 50 Па. В это время в панели сублиматора подается теплоноситель пропиленгликоль, происходит передача тепла продукту, за счет чего лед, находящиеся в продукте после заморозки, переходит в газообразное состояние, минуя фазу жидкости и поступает в испаренном состоянии в камеру десублимации. На панелях десублимации пар намораживается на испаритель, в котором испаряется фреон. После полного цикла сушки на испарителе остается лед, толщиной до 25 мм, который подвергается оттайке с помощью горячей воды, оттаянная вода удаляется через сливное отверстие.

Вакуумно -сублимационная сушка

СОСТАВ:

1. Сублимационная установка

2. Поддоны - 16 шт.

3. Встроенная система Touch panel + CNC.

4. Встроенные программы на 3 продукта или 1 алгоритм для сложного продукта с изсеняемыми параметрами;

5. Вакуумный насос (двухступенчатый роторно-пластинчатый VALUE (VRD));

6. Инструкция по эксплуатации ( паспорт)

7. Упаковка

8. Масло вакуумное - на две заправки

Смотрите товары и услуги рубрики Сушилки для овощей и фруктов в Барнауле от других компаний Барнаула на портале RegTorg.Ru